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食品事業Food

食品製品

機能性膜、電気透析装置の技術を応用し製造した、食品原材料素材です。

梅干エキスシリーズ

画像紀州産南高梅干100%!
梅肉の繊維質を殆ど含まない清澄なエキス素材です。
「混ざりやすさ」「味の浸透しやすさ」に優れ、加工食品原料として幅広く御利用頂けます。

梅酢加工品シリーズ

画像紀州産梅酢使用
原料の梅酢を塩分除去、清澄ろ過、濃縮した製品です。
梅の酸味と完熟梅の味わいが特徴的な製品です。

紀州うめ塩

画像紀州産梅酢が原料なので梅由来の有機酸・ミネラル成分などを含んでいます。マイルドな塩味と旨味が特徴のお塩です。

パウダー製品

画像電気透析を用いて製造した梅酢加工製品を、パウダー化した商品です。

その他梅関連製品

画像弊社では他にも様々な梅関連の
商品を販売しております。

昆布エキス

画像国産昆布100%を原料に昆布抽出液を濃縮したエキス素材です。
調味料やスープなどにも!

赤シソシリーズ

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国産原料・安定価格・安定供給!
赤梅酢を更に濃縮した「赤シソエキス」味や風味は残したまま、塩分は控えめです。


その他製品

画像梅や昆布、赤シソ以外にも食品
素材を製造・販売しております。

気になる点ございましたら、ぜひお問い合わせください。
(各製品ページからもお問い合わせいただけます)